月別アーカイブ: 2月 2018

いただきものですが・・

仙台土産をいただきました。仙台というと、萩の月、牛タン、笹蒲、白松がモナカ、ずんだ餅などが有名ですが、今回いただいた「くじら最中」とは、初対面でした。とても美味しく、素朴で懐かしい味がしました。有名でなくても、地元の人し … 続きを読む

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自作。

今日はバレンタインデー。最近はキットが販売されていて、手作りのチョコをプレゼントするのがトレンドだそうです(手作りといっても、市販のものに手を加えているだけなので、厳密には「自作」ではなく、「模倣加工」なのですが、そんな … 続きを読む

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極めてまれですが・・

年に数回?気が向いたときに料理に挑戦することがあります。気まぐれで、しかも思いつきで始めるので、妻にはその都度申し訳ないと思っていますが、いつも私のわがままに付き合ってくれます。・・・で今回は、身体が温まる鍋物が食べたく … 続きを読む

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